Krůtí maso omyjte a nakrájejte na kostky. Napíchejte je na špízy, osolte a opepřete. Špízy pokapejte
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky, osolíme a okořeníme mletou paprikou, oreganem, mletým
Maso očistíme, odblaníme, podle potřeby zařízneme do námi požadovaného tvaru a naložíme do marinády.
V míse smíchejte jogurt se solí, pepřem a nasekanými bylinkami. Přidejte trochu citronové šťávy a promíchejte
poklademe tenkou vrstvu směsi, nahrubo nakrájenými marinovanými přílohu k sýrové terině podáváme medovou omáčku s marinovanou
Všechny přísady na marinádu smícháme. Maso v marinádě důkladně obalíme a necháme v pokojové teplotě
Cibuli nakrájíme na kolečka a nasypeme ji do piva, smíchaného s vývarem. Přidáme celý pepř a necháme
Žebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme hojně marinádou. Druhý den dáme žebra v pekáčku
Kapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu
zeleninu dáme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny marinovat Poté marinovanou zeleninou napichujeme na špejle, narovnáme
Panenku očistíme a odblaníme. Smícháme všechny suroviny na marinádu kromě soli. Panenku pečlivě potřeme
Nejdříve nakrájíme lososa bez kůže na kostičky. Zakápneme ho citronem a necháme 10-15 minut uležet.
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařízneme do mřížky. Osolíme, mírně posypeme kmínem, osolíme a potřeme
Na marinované tofu smícháme sojovou omáčku, Sambal Necháme 10-15 minut marinovat a poté jej osmahneme
Chřest omyjeme a odstraníme spodní část jeho stonku tak, že ho prohneme a on praskne a tím se sám oddělí
budeme grilovat na kontaktním grilu, použijeme na marinování
Připravíme nádobu, nakrájíme 2 kuřecí prsa na kousky. Nakrájené maso dáme do nádoby, přidáme 1 polévkovou