Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
druhé pánvi, nejlépe steakové, rozpálíme tuk, vložíme krkovici
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Jablka a cibuli nakrájejte na měsíčky a společně promíchejte v pekáči. Paličku česneku rozkrojte napůl
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte čerstvě mletým
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Vepřová krkovice v jogurtu se skořicí a citronovou kůrou
Plátky krkovice jemně rozklepejte hřbetem ruky.
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Servírování Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Marinovaná krkovička s bylinkami a sušenými rajčaty
Smícháme olej z rajčat s utřeným česnekem, hořčicí, kořením a části bylinek. Necháme uležet nejméně
Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat
Marinovaná krkovička na česnekové topince s ajvarem
Krkovici nařízněte na několika místech po okrajích Pokud budete marinovat déle, tak se nic nestane, ba
Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme nařízneme okraj, posolíme a dáme do uzavíratelné
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
Z žebírek odstraníme vnitřní blánu. Na marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Polooštěpok na grilu se slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Gril rozpálíme na střední teplotu. Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme 7-10 minut
Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
V míse smícháme baby špenát, nakrájený marinovaný chřest
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
Na lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme maso nakrájené na plátky, osolíme, přidáme koření
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Grilovana zelenina s vepřovou panenkou
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Hoisin nudle s vepřovým masem
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a