Filety očistíme a důkladně osušíme. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet v chladu. Rajčata očistíme
Podávejte s čokoládovou polevou, banánem a plátky mandlí
V kastrolu nebo hluboké pánvi rozpalte na středním plameni olej, přidejte kardamom, skořici, římský
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání
Snižte plamen a přiklopené nechte pomalu vařit – táhnout
Kůži na mase nakrojte do mřížky. Bůček osolte, opepřete a posypte kmínem. Přendejte do pekáče.
Jehněčí kýtu očistěte, vetřete do masa lžičku soli a pepře. Důkladně ji potřete olejem. Vložte do
Metličkou promíchejte na hladkou lesklou polevu. polevu rozetřete lžičkou.
Prvních pět ingrediencí smíchejte v misce. Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se snažte
Ten naplňte polevou pomocí lžíce. Jakmile je poleva suchá, můžete začít mlsat.
Sušenky rozmixujte najemno, mandle nahrubo. Jednu polovinu rozmixovaných mandlí vmíchejte k sušenkách
které se po vyndání metličky ohýbají dolů špičky jen docela Vyčkejte úplného vychladnutí, poté připravte polevu
Na polevu odměřte do kastrůlku cukr, kondenzované mléko Pokud máte v úmyslu obarvit zrcadlovou polevu gelovou
přesuneme na grilovací tácek nebo misku nad nepřímý žár a pomalu
TIP: Jak vytvořit domácí čokoládovou polevu i s papírovým
maslo, smotanu a vymiešame hladké cesto - malo by pomaly Pečieme pomaly pri 170°C.
V miske zmiešame citrónovú alebo limetkovu šťavu, pridame cast sladkej sójovej omáčky ( ketchup Manis
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave
Odhrne se popel a do nejlépe předem udělaného korýtka na dně ohniště se balíček vloží.Pak se popel nahrne
brambory stejné velikosti a zahrabejte je do horkého popela
Lněné semínko umixujte na elektrickém mlýnku na kávu - jde to na něm nejlépe a nejrychleji, lepší způsob
Lněná semínka umixujte na elektrickém mlýnku na kávu – jde to na něm nejlépe a nejrychleji, lepší způsob
na okraj ohniště a nechte je 15–20 minut v horkém popelu Pokud je chcete obalit v popelu, zapalte na mřížce
Brambory ve slupce opláchněte a podélně nařízněte. Nakrájejte špek na kostičky a čedar nastrouhejte