Piškotová balenka
V misce dobře ušleháme bílky a všleháme lžíci cukru. Nemůžeme-li našlehat starší bílky nebo bílky s
Kačenky polévka
Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme
Sádlovky od Kačenky
Vše důkladně smícháme, uděláme menší kuličky a ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Uděláme koncem
Panenští Ondrášci
Panenku nakrájíme na cca 2cm plátky, osolíme a mezi bramborákového těsta vytvoříme placičky, na ně položíme plátky panenky
Panenský štrůdl
Vepřovou panenku naplníme anglickou slaninou, cibulí Takže, panenka se peče, jablka se dusí a co my?
Praženka II.
Na sádle s máslem uděláme světlou jíšku (nepřipálit). Do jíšky postupně přimícháváme studenou vodu a
Panenský špíz
Vepřovou panenku v syrovém i uzeném provedení nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm, vzniknou nám malé medailonky
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
Než medailonky na oleji dozlatova osmažíme, tak si vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové medailonky
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
rozehřejeme olej na kterém zprudka opečeme jednotlivé medailonky
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky Do takto pripraveného základu som vložila medailónky
Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme nahrneme k okraji pánve, na volnou plochu položíme medailonky
Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí
Vložte medailonky a opečte z obou stran 2-3* minuty Vložte medailonky a opečte z obou stran 2-3 minuty.
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Panenku jsem odblanila, nakrájela na 4 špalíky a překrojila Na rozpálené pánvi jsem panenku zprudka opekla, poté
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
Panenku osolíme a opepříme a opečeme ji na rozpálené Panenku vyjmeme z alobalu, šťávu vlijeme do omáčky
Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
Panenku očistím, osolím, opepřím, celou potřu hořčicí Panenka se peče cca 1 hodinu.
Panenka v listovém těstě s křenovou omáčkou
Maso nakrájíme na čtyři porce (po cca 150 g), osolíme, opepříme a posypeme granulovaným česnekem. Začneme
Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem
Panenku osolíme opepříme a dáme na rozpálenou pánev
Panenka na smažené cibulce polévaná máslem
Olej z panenky slijeme a nalijeme na pánev. Panenku obalíme v hladké mouce.
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Panenku očistíme a odblaníme. Panenku pečlivě potřeme marinádou a necháme do druhého
Panenka na uzený způsob s kokosovou rýží
Připravíme marinádu do střední misky, maso nakrájíme na stejně velké kousky a naložíme do marinády,
Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru
Naklepané plátky panenky osolíme, opepříme a vložíme
