Zapečenou tresku s bramborem vyjmeme a necháme venku Zapečenou tresku s bramborem podáváme jako hlavní chod
Vařené brambory rozpůlíme a poloviny vydlabeme. Zapečené brambory s vejcem posypeme pažitkou nebo petrželkou
Brambory a cibule očistíme. a nakrájíme na kolečka. Zapečeného kapra v bramborech podáváme jen tak nebo
Po půl hodině rozšleháme vejce v mléce se solí a brambory Kotlety zapečené v bramborech ihned podáváme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V průběhu pečení podle potřeby podléváme a alespoň
pánvi zpěníme cibuli s prolisovaným česnekem, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a za občasného míchání osmahneme
masu. Na každý talíř dáme vždy trochu šťouchaných brambor
z obou stran a obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka medailonky na oleji dozlatova osmažíme, tak si připravíme šťouchané
, opepříme a potřeme česnekem, rozetřeným s jemně nastrouhaným Podáváme se šťouchanými bramborami s cibulkou.
Šťouchané brambory: Brambory zbavíme slupek, nakrájíme Šťouchané brambory servírujeme pomocí miniformy.
klasickém trojobale: hladká mouka, rozšlehaná vajíčka, strouhanka Přidám do brambor, promíchám a udržuji v teple.
řízky postupně obalujte v mouce vejcích a ochucené strouhance poslední vrstvu k masu přitiskněte dlaní.
Lehce osolte.,Maso nakrájejte na čtvrtiny. Přiveďte k varu, stáhněte oheň a zakryté duste, až maso
Připravíme si brambory. Vypadá to, že recept na krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými
Kuřecí maso nakrájejte na kostky asi 2 x 2 cm a promíchejte Podávejte se šťouchanými bramborami.
Maso nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, okořeníme Maso orestujeme, ke konci přidáme pórek a hrášek.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na plátky masa dáme plátky cukety, zalijeme výpekem
Maso pokrájíme na kostky a osmahneme na oleji s cibuli Když je maso měkké, přidáme nové koření a brambory
Kuřecí maso zapékané s tatarkou ze začátku pečeme asi Kuřecí maso zapékané s tatarkou podáváme s různě upravenými
Maso očistíme a pokrájíme na kostky. Zapékané vepřové maso se zelím a rajčaty podáváme jako
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme s kousky masa
Upečené lilky necháme vychladit. maso.
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Přelijte olejem, vsypte nastrouhanou kůru z dobře omytého a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení