Do misky dáme hořčici a za stálého šlehání (stačí vidličkou) přiléváme tenkým pramínkem olej. Okurku
Nakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě. Do druhého kastrůlku dáme lžíci sádla a osmažíme
Tofu nakrájame na malé kocky a premiešame s olivovým olejom, pretlakom a chilli omáčkou. Necháme 1 hod
Do šálku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí a necháme na teplém místě. Do mísy dáme polohrubou mouku
Všechny přísady do marinády smícháme. Křídla omyjeme a osušíme. Odsekáme tenké špičky a ještě je rozdělíme
Vinnou klobásu vytvarujeme do žádaného tvaru, lehce obalíme v mouce, krátce opečeme na tukem vymazané
Stehýnka omyjeme, osolíme a každé obalíme do plátku slaniny, kterou okořeníme grilovacím kořením a čili
Růžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme
Salám a cibuli nakrájíme na nudličky, okurky a chilli na kousky. Přidáme cibulky, hořčici a worcester
rozkrojíme na dva medailonky, pokapeme olejem a pokud máme čas, dáme na hodinu odpočinout do lednice (můžeme
Papriky zbavíme jadérek a rozkrájíme na proužky. Z vajec, mouky, soli a pepře připravíme těstíčko. V
Pro chuť můžeme přidat lžičku medu. Můžeme konzumovat okamžitě, ale v ledničce nám vydrží
(Podle chuti můžeme přidat cukr, ocet, sůl nebo jiné Můžeme i sterilovat 20 minut / 80° C, ale není to nutné
Krajíce chleba posypeme -(přiměřeně) kořením a malinko pokapeme olejem. Na několika kapkách oleje chleby
Houby a cibuli nakrájej nadrobno a dáj na olej orestovat. Když je cibule sklovitá, přidej pokrájené
Sádlo nakrájíme na větší kostky, lépe se pak obalují. Škvaříme klasicky v hrnci, jak jsme zvyklí, dorůžova
Do mísy dáme na kostičky nakrájenou slaninu a nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme pomazánkové máslo,
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Na dno pekáčku dáme vsrtvu brambor, na ně nakrájenou cibuli
Z mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu, jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout