Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo množství přísad a teplota trouby. Proto vždy při
Levný vařený květák s osmaženou strouhankou a sezamem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou. Přidáme ovesné vločky a bujon. Zakryjeme a necháme nabobtnat
Omeleta z křepelčích vajec se šunkou a chilli
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky. Na pánev nalejeme olej, dno pánve posypeme nakrájenou cibulí
Bažantí roláda s nádivkou z masa a vajec
Bažantí maso rozložíme na alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda šla potom dobře srolovat
Menemen - turecká variace míchaných vajec
Na oleji změníme nakrájené cibulky a přidáme omytá a překrájena rajčata. Dusíme doměkka. Přidáme chilli
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
z kuřecích hřbetů a nakrájené zeleniny připravíme vývar. vejce, cibulku a trochu strouhanky umícháme
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Z kuřecích hřbetů a nakrájené zeleniny připravíme vývar. Vejce, cibulku a trochu strouhanky umícháme
Kynuté bramborákové muffiny se sýrem
Formičky na muffiny vytřeme pomocí mašlovačky rozehřátým Zbytkem sýra můžeme naplněné muffiny posypat a necháme
Bezlepkové muffiny s avokádovým krémem
Všechny suroviny smícháme a dobře promícháme dohromady, rozdělíme do 12ti košíčků a dáme péct do předehřáté
Zdravé fazolové muffiny s rybízem
Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme
Třešňové / višňové muffiny nebo koláč
nebo muffinový plech. Po částečném zchladnutí muffiny vyndáme z formiček.
Extra lehké domácí muffiny
nerozdělujeme bílek a žloutek, 200 ml mléka, 85g másla a směs mixérem
Štrůdlové muffiny s vanilkovým krémem
cukrem, skořicí, sekanými mandlemi, brusinkami a muffiny Kdo formu nemá, může použít papírové košíčky na muffiny
Oříškové muffiny - hrníčkový recept
v misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukr, kypřicí prášek) Přidáme olej, vejce mléko a vše promícháme
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Vyšleháme vejce s máslem, cukrem, přidáme mléko, poté ostatní sypké suroviny a nakonec nastrouhanou
Cibulkové muffiny s anglickou slaninou
Sypkou směs, slaninu s cibulkou a petrželku přidáme k vaječné Zbylým sýrem každou muffinku posypeme.
