Vařená kedlubna
Oloupané kedlubny nakrájíme na osm dílů a vložíme do kastrolu s vroucí vodou. Osolíme a vaříme doměkka
Vařený chřest
Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Poté dáme vařit do vroucí osolené a ocukrované vody. Jakmile je chřest
Vařená bábovka
Mléko povaříme a za stálého míchání přimícháme cukr, máslo a kakao. Necháme chvilku vychladnout a poté
Česnečka bez vaření
Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle
Vaření s Liuem : BOLALOT
Hovězí maso omyjeme, usušíme, očistíme a nameleme. Posekaný česnek, šalotku, citronovou trávu, arašídy
Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache
Vychladlé upečené muffiny přelijeme ganache a ozdobíme
Řízečky z vařených vajec
Vejce, sýr a salám nastrouháme na jemno. Smícháme se syrovým vejcem a zbytkem surovin. Tvoříme ploché
Polévka z vařených vajec
Na oleji osmažíme cibuľu, zasypeme múkou, smažíme. Zriedime vodou a privedieme do varu, vhodíme mrkvu
Polévka z vařených vajec
Očištěnou a nakrájenou zeleninu (nebo mraženou) vložíme do osolené vody a vaříme do měkka. Z másla a
Omáčka z vařených vajec
Oloupaná vejce protlačíme lisem na vařené brambory, můžeme jíst jen samotnou nebo podat k jakémukoli vařenému
Srdíčka z vařených vajec
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme úplně vychladnout, oloupeme a vyjmeme z nich žloutky. Žloutky prolisujeme
Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou
Vmícháme máslo a vaječný likér.
Levné muffinky s jarní cibulkou
dochutíme solí, pepřem a nalijeme do formičky na muffiny Směs pečeme v troubě na 220°C, neý nám začne vrch muffinů
Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
Příprava muffinů: Hladkou mouku, prášek do pečiva a Směsí plníme rovnoměrně plech na muffiny, který jsme
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Vaječná omeleta plněná omáčkovou směsí na špagety
osolíme a opepříme a na pánvi připravíme na tuku vaječnou
Sójové nudličky smažené ve vaječném těstíčku s pórkem
Pekingské maso dáme do mísy. Přidáme sójovou omáčku, polévkové koření, kari, pepř a sůl. Zalijeme vroucí
Muffiny
Oriskove muffiny: V misce uslehame vejce s cukrem do Cokoladove muffinky: Smichame mouku, cokoladu, kakao
Muffiny
Plníme plech na muffiny, vyložený košíčky nebo vymazaný Na každý muffin dáme asi 2 vrchovaté lžíce těsta. 5