Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Zalijeme směs v misce a opatrně ale pečlivě promícháme
"Bramborový" salát (s cuketou) / Salát "
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
se nejčastěji používá maso z hovězí kýty - vrchní šál - „il magatello" nebo spodní šál „la sottofesa
Nakrájenou rybu smícháme se sezamovým olejem a orestujeme stranou a na stejné pánvi orestujeme nakrájené bulvy pak
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa
Špek si nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí propláchneme, nakrájíme
Krém nalijeme na lehce vychladlý korpus a dáme péct do trouby na 170 °C 10 minut, pak snížíme teplotu
Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Žampióny si oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme skořicí, solí
Rýži uvaříme dle návodu na obalu (s octem, cukrem a solí , kousky ryby, zeleniny a nakonec stočíme.
na plátky nakrájený citron a lístky ze čtyř stonků máty Sirup nalijeme do čistých lahví a zavíčkujeme.
Vychladlý plát natřeme nejdříve marmeládou, poté kokosovou
a v případě zeleného chřestu i krásnou hráškovou barvu
Servírujeme s nakrájeným banánem na kolečka a přelité
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Mascarpone prošleháme metličkou, pak vmícháme cukr, Směs nalijeme na korpus, uhladíme a dáme péct do trouby
Zalijeme bílým vínem a necháme povařit. Nakrájejte mrkve a pak choi, dejte trochu pak choi