Salát z chřestu a avokáda Z chřestu odlomíme dřevnaté Tip: Filetovat ryby vás Roman Paulus naučí v Kulinářské
Smíchejte krutí maso, šalotku, zázvor, česnek, bazalku Ingredience na salát promíchejte spolu se 2 lžícemi
Ochuťte šťávou z ½ citronu, solí a pepřem. Dresink přelijte přes salát, vše dobře promíchejte
Uvařenou quinou slijte a nechte okapat. Smíchejte je s quinoou, přidejte nasekanou petrželku, mátu
Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte celer a nakrájejte na klínky. Hned je ponořte do mísy s vodou
Máte rádi saláty a zároveň pikantní chuť? Pak vyzkoušejte pikantní salát s fazolemi a grilovanou
naporcujte a podávejte přelité výpekem spolu s rýžovým salátem
Dochutíme solí, pepřem, cukrem a trochou citronové Společně pak podáváme s bramborovým salátem.
a hořčici vyšleháme do zálivky, kterou dochutíme solí
dochutíme olivovým olejem, šťávou z limetky, tabascem, solí Poté maso přesuneme na nepřímý mírný žár a dopečeme
Brambory pak smícháme s křenem, majonézou, zakysanou Podáváme s křenovým bramborovým salátem.
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce, ve vajíčku a ve strouhance. Na pánvi rozpálíme
Na dno talířů pak rozložíme plátky jablek, na ně dáme salát a na salát pak kousky krůtích prsou.
Grep okrájíme a zbavíme ho co nejvíce bílé slupky šťávou smíchanou se dvěma lžícemi octa a dochutíme solí
oleje, 4 lžíce limetkové šťávy, pomerančový džus a mátu Nahoru pak aranžujeme krevety.
Promícháme a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s řepným salátem.
Všechny saláty propereme, osušíme a natrháme na Salátovou směs proprat nemusíme.
Dochucujeme solí, pepřem, trochou cukru a jablečným Poté je podáváme spolu se salátem.
Zalijeme vývarem a zvolna dusíme asi 10 až 12 minut Hovězí maso nakrájíme na kostky, osušíme a smícháme
Promícháme a dochutíme solí, pepřem a octem. Na hřbetní části filetu maso několikrát podélně nařízneme
Jablka, mango a ananas očistíme (popř. zbavíme jader
Kuřecí maso očistíme a podusíme přikryté ve vývaru Skleněné nudle zalijeme vroucí vodou, necháme asi 10