kari.Pro urychlení můžeme použít vykostěné kuřecí maso Tato úprava pokrmu je velice vhodná pro králičí maso
Oloupeme brambory, osolíme a dáme vařit. Až budou brambory měkké, přídáme masox, 2 lžíce sádla a 4 lžíce
Maso nakrájejte na kousky. rozdrťte.V hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce ghí a maso
Jehněčí maso odblaníme, nakrájíme na 2 cm velké kostky Maso by pustilo šťávu.
Postup: Na pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje. Přidejte rajčata, rajčatový protlak, cibuli a česnek
Krok 2 Vodu s mlékem, medem a kořením přivedeme k varu vlijeme přes sítko do sklenic a přidáme napěněné mléko
Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek, zázvor, papričku, kmín, garam masalu a
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte prudce rozpálený gril nebo grilovací pánev, až se maso
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou Přidáme k masové směsi spolu se zbývajícím mlékem opět
sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.
dalších cca 8 minut za občasného zamíchání, všechno maso Pak přidejte k masu propláchnuté , několikrát promíchněte
Žlutý si vyválíme a první potáhneme vykrojený střed A připravíme si myšky - více foto postup, ruce jsem
Maso přendáme do zapékací misky. na větší kostky nakrájené uzené maso.
voda se zcela vstřebala, vlijeme do rýže kokosové mléko
Maso nakrájíme na větší kousky, posolíme, posypeme Hotové maso podáváme s chlebem.
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme cca 1,5 hodiny (dle druhu masa).
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odležet v