Bude-li potřeba, přilijte do kaše trochu vody, ve které Kuře rozporcujte a podávejte s kaší posypanou petrželkou
Postup: Baby kuřata nejlépe den předem (např. večer mírně nasolte špetkou soli a trochu vetřete i dovnitř masa
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Pozor, ať se vám koření nepřipálí, mohlo by zhořknout
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce
Mezitím připravte houbovou kaši. ušlehejte do hladké kaše.
Do této směsi po částech vmíchejte tuhý sníh.,Kuře naplňte nádivkou.
Kuře naplňte nádivkou. Kuře položte do pekáčku prsy nahoru, jen mírně podlijte