Cukety opláchneme a přepůlíme. česnek, nakrájenou cibuli a nadrobno nasekané kousky nakládaných
Omyjeme a jemně nastrouháme cuketu do větší mísy. Přidáme cuketu, ze které jsme vymačkali přebytečnou
Cukety omyjeme, osušíme, odřízneme konce a nakrájíme mísu vymažeme mírně tukem, střídavě do ní rozložíme cukety
Cukety důkladně omyjeme a překrojíme na poloviny, které Remosku vymažeme olejem, naplněné poloviny cuket do
Cukety omyjeme, konce odřízneme a zbytek podélně nakrájíme stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety
Cukety oloupeme, nakrájíme asi na 1 cm silné plátky pomalého hrnce střídavě rovnáme vrstvu nakrájených cuket
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka a zvolna osmahneme. Přidáme krůtí stehno
balkánským sýrem, poklademe nakrájenými plátky očištěné cukety
Cuketu oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Ve skořicovém cukru můžeme smaženou cuketu i obalit
oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, plátky cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím
Okurky dáme do hrnce, osolíme a necháme přes noc. Druhý den připravené okurky osušíme a vrátíme zpět
Vodu svaříme se solí a kořením, přidáme ocet a cukr. Nakrájené houby povaříme v osolené vodě asi 10 minut
upečení necháme brambory chvíli odpočinout a podáváme s nakládanou
Z mléka, cukru a pudinku si uvaříme tuhý pudink. Ten necháme zchladnout na pokojovou teplotu, pod fólií
Nebudeme je nakládat, jenom prostě osolíme a potřeme
Příprava cibule: Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenká kolečka. Naskládejte je do sklenic a prokládejte
Na nakládání se nejčastěji používá drobná cibule perlovka K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá