Nakládané chilli papričky ve sladkokyselém nálevu
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na kousky. Naplňte do umytých a dobře usušených sklenic
Nakládané hermelíny s cibulí a červenou paprikou
Česnek oloupeme a prolisujeme. Papriku omyjeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme
Panenka plněná nakládanými třešněmi a hermelínem
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Přidáme asi 100 g třešní a podlijeme
Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Necháme nakládat asi 4 dny. Poté podáváme s nakládanou papričkou a pečivem.
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Nejdříve si připravíme nálev. Smícháme vodu, sůl a jablečný ocet. Do velké mísy nakrouháme červené zelí
Mléčné karamely - tvrdé cucavé
silikonových formiček na bonbóny nebo na pralinky s menšími tvary Pokud máme tvary větší, tak plníme jen do poloviny.
Matjesy z tvrdých hub - pikantní
Houby povaříme cca 10 minut, zcedíme a pak důkladně prosolíme a dáme na 24 hodin na dršláku s kastrůlkem
Brambory pečené s tvrdým sýrem
Brambory velmi pečlivě omyjeme a dáme vařit, ale jen do poloměkka, scedíme je a nakrájíme i se slupkou
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Houby uvaříme doměkka a pokrájíme. Na másle osmažíme oloupanou pokrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme
Houbová omáčka z tvrdých hub
Očištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme,
Česneková pomazánka z tvrdých sýrů
Sýry nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme všechny přisady a spojíme jogurtem, majonézou a smetanou
Česneková pomazánka z tvrdých sýrů
Sýry nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme všechny přisady a spojíme jogurtem, majonézou a smetanou
Noky s cuketou a tvrdým sýrem
Noky uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Slijte je a nechte si stranou trochu vody, ve které
Hrnková bábovka podle Jurdy
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Nakládáná sušená rajčata v oleji
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Povidlové koláče plněné tvarohem
Poté ke směsi přidejte kostku tvarohu a důkladně promíchejte
Strouhané kakaové řezy s tvarohem
Mouku smícháme s cukrem a kypřícím práškem. Poté přidáme kakao, vejce a rozpuštěné máslo. Nakonec přidáme
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Tvaroh smíchejte s vajíčkem a vanilkovým cukrem a rozetřete