Gravlax s nakládanou
Smícháme si 200 g cukru, 200 g soli, nasekaný kopr, nastrouhané 2 řepy nahrubo a pálenku. Vložíme do
Nakládané buřty
Špekáčky nakrájíme na kolečka a eidam na kostičky. Cuketu a kapii na malé kousky. Špekáčky, sýr a zeleninu
Nakládané sýry
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme. Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Nakládané kapie
Vodu svaříme s octem, cukrem, solí a kořením a necháme vychladnout. Kapie rozdělíme do zavařovacích sklenic
Nakládané minihříbky
Očištěné, oprané a zcezené houby dáme do čistých sklenic. V hrnci si svaříme nálev z vody, octu, soli
Nakládané okurky
Vodu, ocet, pepř, nové koření, hřebíček, bobkový list, hořčičné semínka a sůl s cukrem společně svaříme
Nakládané cibule
V hrnci si svaříme vodu s octem, cukrem, solí a sladidlem. Necháme projít varem a poté necháme na plotně
Nakládaný hermelín
Hermelíny rozkrojíme podélně, potřeme česnekem a spojíme. Dáme do sklenice, proložíme cibulí, listem,
Nakládaná niva
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 až 2 cm. Cibuli, česnek i feferonku nakrájíme na kolečka a všechny
Palačinky s hruškovými povidly a tvrdým tvarohem
hruškovými povidly a posypeme na jemno nastrouhaným tvrdým tvarohem.
Nakládané tvarůžky s tvarohem
malé kostičky, které promícháme s měkkým plnotučným tvarohem Nakládané tvarůžky můžeme servírovat na plátcích rohlíku
Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Maso dáme do mísy a rukama promícháme s passatou, worcestrovou omáčkou, vejcem, solí a pepřem. Necháme
Tvrdý sýr
Do hrnce rozdrobíme tvaroh, zalijeme mlékem a přivedeme Z této dávky uděláte cca 400 g tvrdého sýru.
Vejce na tvrdo
Vejce vyndejte 15 minut před vařením z lednice. Pak vložte do vařící vody. Vařte 8 minut. Uvařená
Nakládaný chilli-hermelín pro tvrďáky
Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky a nasekáme si česnek. Hermelíny rozkrojíme v půlce. Dalších asi 5 stroužků
Palačinky s tvarohem
Mouku, mléko, vejce a sůl rozkvedláme na polohusté těstíčko, které lijeme v tenkých vrstvách na rozpálenou
Avokádo s tvarohem
Tvaroh a mléko utřeme do hladka, zlehka vmícháme nakrájenou avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme zvrchu tvarohem
Ovocný tvaroh
Měkký tvaroh vyšleháme s medem a mlékem dohladka a Tvaroh servírujeme vychlazený a ozdobený ovocem nebo
Čokoládový tvaroh
Vlašské ořechy a piškoty rozmixujeme najemno. Promícháme směs s máslem, vytvoříme drobenku a podle potřeby
