Spodní část dortu pokapeme rumem a poklademe ji hustě Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
postup opakujeme dokud mísa nebude plná, úplně na vrch dáme Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče
Necháme vychladnout a dáme cca na 45 minut do lednice Čokoládu necháme stéct po bocích dortu.
Dáme péct na 170 °C a pečeme 45-50 minut. Směs celou dobu mícháme, hotová je zhruba po 10-12
Tuto hmotu dáme do lednice minimálně na 5 hodin nebo Na talíř dáme spodní část dortu, pokapeme rumem a bohatě
Troubu předehřeju na 200 stupňů a dám do ní na 7 minut jsem plnila formičky a papírový kelímek. – oba je dobré
Připravíme 3 mističky, do každé dáme asi 3 lžíce těsta Marcipán: Z přísad vypracujeme vláčnou hmotu a pak
Po odpočinutí těsto ztuhne a dobře se válí. perníčky mažeme čokoládou nebo rovnou zdobíme falešným marcipánem
Všechno smícháme dohromady v tužší těsto. Z těsta rozdělíme tolik kousků, kolik budeme dělat barev.
Z marcipánové hmoty si utoříme váleček, nakrájíme si malé kousky a vyvoříme kuličky. Do kuličky uděláme
lžičku marmelády a posadíme do ní kuličky z marcipánu Zákusky dáme do ledničky ztuhnout.
V hrnci přivedeme k varu vodu spolu s máslem. Do vroucího vsypeme hladkou mouku a pořádně mícháme tak
Dáme na pečící papír a vložíme do předem vyhřáte trouby krémem, já dělala vanilkový, a nakonec potáhneme marcipánem