Teffové muffiny s černým rybízem bez lepku, mléka a vajec
Těsto rozdělíme do formiček na muffiny tak, aby nebyly Po upečení necháme muffiny krátce zchladnout ve formičkách
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Nedoporucujem slahat mascarpone mixerom, lebo ma tendenciu velmi Priprava muffin: Zmakknute maslo s cukrom vyslahame
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Jako první smícháme sypké směsi. Poté k nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej) a vše důkladně
Lemon cupcakes - citronové bezlepkové muffiny s citronovou pěnou
Máslo rozšleháme nejprve samostatně, pak přidáme mokré ingredience (med, žloutky, vanilku, citronovou
Čokoládové muffiny vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Lžící plníme do např. silikonových formiček na muffiny
Šťavnaté muffiny s jablky, pekanovými ořechy a javorovým sirupem
Formu na muffiny s 12 otvory o objemu 80 ml (⅓ hrnku Hotové muffiny nechte po vyjmutí z trouby stát ve formě
Vajíčkové muffiny: Svačina na celý týden za 30 minut
Poté si vymažte plech na muffiny máslem (silikonové Muffiny pečte asi 15 minut na 165 °C.
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Z většího dílu na pomoučněném vále vyválíme kruh o něco větší než forma a vložíme ho do ní.
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy. Přidáme natrhaný salát, jogurt,
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
Maso, bylinky a žloutek smícháme, jemně osolíme a tvoříme malé kuličky. Poté je uvaříme ve vodě. Uvařené
Červená čočka s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Cuketu i mrkev nakrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí
Mrkvová kaše s quinoa vločkami - pro nejmenší
Mrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme. Přidáme vločky, mletý
Krůtí rizoto s mrkví a hráškem - pro nejmenší
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, mrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. V kastrůlku rozehřejeme olivový
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky pro nejmenší
Mrkev si nastrouháme na hrubém struhadle. Petržel, celer a brambor si nastrouháme na jemném struhadle
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Pokud je třeba, můžeme ještě dochutit solí, ale většinou
Těstovinová rýže s mrkví a masem pro nejmenší
Maso nakrájíme na kostky a uvaříme zvlášť v hrnci s libečkem a bazalkou. Jemně osolíme. Mrkev si oloupeme
Pro nejmenší - Zeleninové mini karbošky do ruky
Zeleninu s bramborem uvaříme doměkka. Lehce rozšťoucháme, přidáme žloutek a 3 lžíce krupice. Tvarujeme
Brokolicovo-batátová polévka s krupicí - pro nejmenší
Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a případně pokrájíme, batát nakrájíme na kousky, pórek nadrobno
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na kousky, cibuli a slaninu na kostičky, česnek posekáme
Pro nejmenší - Rizoto s mrkví sýrem a rajčaty
Na pánev dáme polovinu másla a osmažíme na něm cibulku doměkka přidáme rýži, vše dobře zamícháme a nakonec
Kuřecí nugetky s letním rajčatovým salátkem
Z kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme, očesnekujeme a namáčíme je v jogurtu smíchaném s curry
Quinoa kaše se strouhanými jablky - pro nejmenší
Vločky zalijeme mlékem, přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut. Jablko okrájíme a nastrouháme najemno
Těstovinový salát plný letních barev
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody se lžící oleje, aby se při vaření neslepily. Dále umyjeme