Variace na tvarohové muffiny
Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience
Základní recept na muffiny
Vyšleháme vejce. Promícháme tekuté ingredience. Promísíme sypké ingredience. Smícháme všechno dohromady
Medvědí muffiny s klobásou
Medvedí cesnak umyjeme, pokrájame, nadrobno pokrájame aj údenú klobásu. Vajce rozšľaháme s mliekom.
Rychlé oříškové muffiny
Smícháme mouku, cukr, ořechy a prášek do pečiva a zalijeme to rozmíchanou směsí mléka, oleje a vajec
Oříškovo-kokosové muffiny
Smícháme mouku, kokos, oříšky, prášek do pečiva a jedlou sodu. Rozšleháme vejce a přidáme cukr, olej
Muffiny se zakysanou smetanou
Vymažeme si formu na muffiny, nebo vyložíme košíčky na pečení muffinů a plníme pod okraj.
Kakaové muffíny bez mouky
Bílky ušleháme se solí, přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme. Těsto nalijeme do silikonových
Ořechové muffiny s čokoládou
Ušleháme vejce s cukrem a olejem. Přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy, a nakonec
Borůvkové muffiny s rumem
Do připraveného plechu na muffiny nebo do silikonových Před podáváním můžeme muffiny pocukrovat.
Dětské banánové muffiny
Smíchat vejce, olej a vidličkou rozmačkaný banán. V jiné misce smíchat všechny ostatní suroviny a poté
Obyčejné čokoládové muffiny
Formu na muffiny naplňte směsí a dejte péct. Upečené muffiny nechte vychladnout a můžete podávat
Muffiny bílkovo-sýrové
Přikryjeme poklici, kterou si předem obalíme ve větší Muffiny jsou chutné i na druhý den.
Masovo dýňové muffiny
Mleté maso dáme do větší mísy. Formy na muffiny vytřeme olejem a vysypeme strouhankou
Muffiny s černým rybízem
Do každého košíčku si dáme těsto jen na spodek, přidáme lžíci okapaného černého rybízu a zakryjeme dalším