Nejlepší stehna

Stehna omyjeme, očistíme a trochu nařízneme kůži. Pracovní desku si posypeme kořením, stehna v koření

Nejlepší pizza

Do mísy dáme mouku, sůl, olej a droždí smíchané s vlažnou vodou a cukrem. Vypracujeme těsto, které necháme

Letní topinka

Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí. Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme

Perníčky nejlepší

Ze všech ingrediencí kromě žloutku vypracujeme vláčné těsto. Necháme alespoň 30 minut v lednici uležet

Letní Kuba

Na oleji zpěníme bílé části cibulek a na jemné plátky nakrájený česnek. Přidáme pokrájené houby, osolíme

Letní čalamáda

Giganty a mrkev nastrouháme. Očištěnou cibuli a papriky nakrájíme. Litr vody, cukr a Deko necháme projít

Letní pomazánka

Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví a vajíčkem. Pak

Lepší koprovka

Dáme vařit mléko, do kterého dáme 2 lžíce kopru a osolíme a ještě přidáme trochu vývaru z masa. Mouku

Nejlepší bábovka

Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.

Letní bublanina

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme zbytek surovin a vymícháme hladké těsto. Ovoce obalíme v hrubé mouce

Ty nejlepší věnečky

Do hrnce dáme vodu a Ivu a přivedeme k varu, když se směs začne vařit, přidáme mouku. (Stále mícháme

Guláš - nejlepší!

Maso nakrájíme na menší kostky, cibuli na drobno a

Bramboračka pro nejmenší

Brambory a petržel nakrájíme na malé kostičky, mrkev na větší Pro malé děti rozmixujeme vše.

Letní moučník

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku vše smícháme a pak vmícháme sníh a dáme péct dorůžova

Nejlepší špenát

Cibuli jemně nakrájíme a na oleji osmahneme do sklovita. Přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme

Letní salát

vše nakrájet a smíchat Autor:

Letní Sangria

Kousky ovoce, pomeranče, citronu (po jednom kolečku i s kůrou si nechte na ozdobu) se zkombinují ve džbánu

Letní caponata

Lilek nakrájejte na 2cm kostky. Osolte a v cedníku nechte 30 minut vypotit. Pak opláchněte a dobře

Nejlepší pracny

NAVÍC Klasické plechové formičky je před plněním lepší

Nejlepší vdolky

vejce tuzemák ghí (či olej) a vzešlý kvásek i většinu

Letní citronáda

Letní polévka

Olej rozehřejte ve větším hrnci, přidejte mrkev

Letní krkovice

Maso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc. Zeleninu a neoloupané

Nejlepší listy

Mouku smícháme se sodou, solí a práškem do pečiva. Přidáme vajíčka, olej a jogurt (může být i kefír)