Nepečená srdíčka: ze všech surovin vypracujeme hmotu, vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka. Pečená
Z uvedených surovin vypracujeme tekuté těsto, kterým naplníme vymazané a cukrem vysypané formičky. Upečeme
Doprostřed každého trojúhelníku dáme náplň připravenou Poté každý rohlíček zavineme a dáme na plech vyložený
Ze všech surovin na těsto vypracujeme tužší hmotu. Zhruba tři čtvrtiny oddělíme, zbytek vyválíme a vyložíme
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy Poté překlopíme, nožem nakrojíme na hřebínky a poté dáme
Do misky z varného skla rozlámeme čokoládu, přidáme změklé máslo a teplé mléko a zahřejeme v mírně vyhřáté
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, máslo, vejce, cukr, mléko, 125g zakysané smetany a část ořechů
Kapusty uvaříme v osolené vodě, na másle orestujeme nasekané ořechy, kapustičky, přidáme smetanu. Osolíme
Příprava těsta: Žloutky utřeme s máslem, bílky vyšleháme v pěnu, poté smícháme s moukou, rumem, cukrem
přidáme med, vejce, cukr, jedlou sodu a mouku.Vše dobře Ty dáme do mísy, poslouží nám poté jako drobení.
Med a máslo zahřejeme ve větří míse ve vodní lázni do rozpuštění. Ztlumíme oheň a necháme na zdroji tepla
Všechny suroviny důkladně smícháme v míse a nalijeme do formiček na muffiny s již vloženými papírovými
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme