Pekanovo-karamelové brownies podle Dity P.
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, přidáme ořechy, sůl a promícháme, necháme probublat
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Přidáme k nim maso a nakonec konzervu rajčat, trochu Zapékací mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Pak přidáme mleté kuřecí maso, opečeme, důkladně promícháme
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Do pekáčku dáme na dno odloženou houbovou směs, na
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Žebra obereme a maso se zelím rovněž přidáme k uvařeným potřeby dolijeme do joty vodu, ve které se vařilo maso
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme marinovat Maso napícháme na párátka.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Všechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky. Maso by mělo být těsně ponořené.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Maso naklepeme a necháme cca 3 - 4 hodiny naložené Pak naplněný plátek masa přeložíme a oba konce masa
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
polévku spíše hustší (spíše tedy kaši než polévku) a jíme Pražená cizrna se dá i uchovat v dobře uzavřené misce
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme Na rohlíky rozprostřeme ochucené maso a polovinu sýru
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Obě rolády dáme do pekáče vyloženého pečícím papírem
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso.
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
směsi přidáme seitanovou mouku, dobře promícháme a min
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Vypracujeme šišky, které zabalíme do potravinové fólie Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a kousek skořice. Jakmile začne mít cibule zlaté okraje
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky , promícháme a do této směsi naložíme maso, necháme
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
Všechny suroviny dejte do misky důkladně promíchejte silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.