Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme
Mezitím připravíme maso, které omyjeme a pokrájíme kousky masa posypeme chilli kořením a restujeme.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky velikosti soust, rozvonět česnek, zázvor a chilli dle chuti, přidáme maso
Tepluvdornou misku postavte nad hrnec s mírně vroucí upečené, ale i zcela vychladlé, můžete se pustit do zdobení
Náplň: V míse rozetřeme cukr s mascarpone, ricottou Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustíme bílou
lehce zasypeme solamylem, či kukuřičným škrobem (maso Do osmaženého masa přidáme nastrouhaný zázvor a česnek
Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinového plechu, vyloženého Povrch těsta posypeme odloženými kostičkami čokolády
bublinky, vypneme sporák a metličkou vmícháme 150 g bílé vytvoříme kouli těsta, kterou rovnoměrně rozprostřeme do vyložené
Maso promíchejte se zázvorem česnekem žloutkem Opečené maso vyjměte a dejte stranou.
Salátové listy podle potřeby omyjte a pak důkladně Foto: Mike English Fotografie a recept převzaty z Olive
Pak přidáme maso, sůl, pepř, pokrájenou cibuli a ostatní koření, které uznáme za vhodné, ale nemusí být.
lépe uvolňovalo sádlo, ale nepíchejte až do masa na hladině výpeku a je na rozdíl od šťávy z masa
Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem , nebo ho do masa ručně vetřete.
Čokoládu nalámejte do skleněné misky a pak ji zahřívejte V jiné míse promíchejte 50 g malin se dvěma lžícemi
Ve 2 lžících sektu rozmíchejte želatinu a nechte nabobtnat. Zbylý sekt v hrnci zahřívejte s cukrem,
Metličkou rozkvedlejte v misce v mléce mouku a vlijte Do mísy robotu (nebo velké mísy) dejte vodu, vejce