Dýňový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C °C 40 Dýňový koláč necháme po vytažení z trouby vychladnout
Vložte zpět do trouby a při stejné teplotě koláč 45 ještě lépe přímo vychlazený a den odleželý dýňový koláč
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Z mouky, cukru, změklého másla, vajec, vanilkového extraktu a špetky soli vypracujeme vláčné těsto. Těsto
V míse smíchejte mouku, pudinkový prášek a jedlou soudu. Přidejte vejce, cukr a promíchejte. Nalijte
Z mouky, cukru, másla a špetky soli zpracujeme v misce drobenku. Pak přidáme žloutky a vypracujeme hladké
Ze všech ingrediencí mezi prsty "užmouláme" drobenku. Polovinu drobenky nasypeme na plech s
Koláčovou formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Na koláče rozložím ovoce tak na prst vysoko, posypeme Předehřejeme troubu na 170°C, necháme koláče 15 minut
Formu vymažeme a vysypeme. Máslo s cukrem vyšleháme do nadýchané pěny, potom zašleháme vejce. Mouku smícháme
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Těsto zpracujeme pouze ze žloutkama. 1/3 těsta dáme do mrazáku zmrznout, zbytek rozválíme na plech. Na
TIP: Koláč servírujte s tvarohem, smíchaným s medem s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Švestky okrájíme a povaříme ve sladké vodě. Tvaroh vyšleháme se smetanou, kůrou a v druhé míse utřeme
Mícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme citronovou kůru, koření a špetku soli. Ztuhlé máslo nakrájíme
Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu