Polníček rozložíme na talíř, maso nakrájíme na stejné kostky jako sýr, sýr obalíme v česneku a rajčata
Dáme je do mísy společně se salátovou čekankou. citronové šťávy, hořčice a cukru ušleháme zálivku a salát
Omytou brokolici 10 minut povaříme ve slané vodě. Vyjmeme ji cedníkem, přelijeme studenou vodou a necháme
Očištěný a omytý salát nakrájíme na nudličky, zalijeme
Mrkev očistíme, oškrábeme a nastrouháme na nudličky. Zvlášť umícháme zálivku z oleje, hořčice, pepře,
, pepř, olej, ocet a cukr smícháme a zašleháme do jogurtu Takto vzniklou zálivku vmícháme do salátu a necháme
Tuto sýrovou zálivku nalijeme na zeleninu a promícháme Do salátu můžeme zamíchat i nakrájený tvrdý sýr.
Ochutíme octem, olejem, pepřem a solí. Podle chuti salát můžeme dochutit ještě hotový a podáváme
rozmačkáme vidličkou a vmícháme do smetany spolu s cukrem, solí Touto zálivkou zalijeme uvařený a nakrájený chřest
Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu
V míse našleháme hořčici s olejem, solí, cukrem, vodou Nakonec vmícháme jemně nastrouhanou mrkev a salát necháme
Mrkev a jablka očistíme a nastrouháme najemno. Rozinky necháme uležet asi hodinu ve vodě zředěné rumem
zálivku: Ve vodě rozmícháme olej, ocet, sůl, cukr a nalijeme
Do mísy vložíme majonézu, jogurt, najemno nastrouhanou Salát podáváme vychlazený.
Jablka a mrkev nastrouháme najemno, posypeme kokosem, zalijeme citrónovou a pomerančovou šťávou a dochutíme cukrem a solí
Poté tuto marinádu vmícháme do ovoce a salát necháme
Ořechy spaříme a odstraníme z nich slupku a řepu a celer uvaříme. Jablka oloupeme a nakrájíme na jemné