Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme
Salát si natrháme, rajčata nakrájíme na poloviny, avokádu Na talíře klademe salát, zbytek surovin a pokapeme
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Česnek oloupeme, nakrájíme na kousky nebo rozdrtíme nožem a dáme společně s rozdrceným koriandrem a rýžovým
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty Stačí je povařit tak 4 minuty a slijeme je.
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
omáčka: Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Okurková omáčka speciál: Očištěnou okurku nastrouháme
celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu Celer, okurku a ledový salát smícháme v míse, zakápneme
Přidáme do salátu. Ochucený jogurt smícháme se skořicí, přichutíme citronem
na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát Salát nandáme na talíře, dozdobíme zelenou cibulovou
Salát opereme a natrháme na kousky. Vody nedáváme mnoho, maximálně stejné množství jako