Okurku oloupeme, rozkrojíme podélně na polovinu, odstraníme jádra a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek nakrájíme
Šalát prelejeme ochutenou smotanou, zamiešame, necháme
Rybu, limetovou kůru, polovinu omáčky, koriandr, sůl a vejce vložte do robotu a zhruba minutu mixujte
Poté ji zalijeme kysanou smetanou a přidáme utřený
150 g sýra akawi pokrájejte na plátky, posypte mletým chilli a z obou stran dozlatova osmahněte na olivovém
Okurku poprašte solí zakápněte lžicí octa a posypte
Takto připravenou okurku a ředkvičky promícháme se solí
Připravíme si okurkový salát. Okurkový salát podle chuti osolíme, opepříme a necháme
papričku, česnek a závor a za častého promíchávání smažte
Salát promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem Rajčatovo-okurkový salát se smetanovou zálivkou rozdělíme
Bramborovo-okurkový salát osolíme a silně opepříme, Kuřecí řízek podáváme s bramborovo-okurkovým salátem
Okurkový salát Omytou a osušenou okurku nastrouháme trochou připravené omáčky, do středu položíme hrst okurkového
Na část rozpuštěného tuku nebo másla vložíme strouhanou kořenovou zeleninu a sekanou cibuli a lehce
Mléko nalijeme do hrnce, povaříme cca 5 min, zahustíme Osolíme, opepříme, přidáme najemno nastrouhané okurky, slijeme
Okurky omyjeme a uprostřed rozřízneme a vnitřek vydlabeme tak, aby nám vznikla lodička. Okurky pak plníme
Mrkvu nastrúhame na jemno. Nivu rozšľaháme s maslom a prelisovaným cesnakom. Uhorku narežeme na 1 cm