Kuřecí salát
Kuře uvaříme ve slané vodě, do které jsme přidali drobně nakrájenou cibuli, několik zrnek pepře a nového
Španělský salát
Zeleninu nakrájíme, česnek prolisujeme, přidáme sůl, olej a pepř. Zasypeme křenem, vychladíme a podáváme
Matjesový salát
Matjesy pokrájíme na kousky, ředkvičky a šalotky na plátky. Smícháme ocet, olej, koření a nasekané chilli
Salát s bazalkou
Zelí nastrouháme nahrubo, mrkev očistíme a také nastrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme. Přilijeme
Houbový salát
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Kedlubnový salát
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Salát z grapefruitů
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky
Hermelínový salát
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Houbový salát
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Salát Caprese
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Neapolský salát
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu Zeleninu v salátové misce dobře promícháme.