Vařená okurková čalamáda
Okurky nakrájíme na kostky a 10 minut povaříme v osolené vodě. Cibuli nasekáme a povaříme v 250 ml octa
Okurková omáčka se sýrem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme papriku a orestujeme na rozpáleném oleji. Podlijeme
Candát s okurkovou omáčkou
Očištěného a omytého candáta nakrájíme na porce, stáhneme z kůže, vykostíme, osolíme, opepříme, pokapeme
Avokádovo - okurková polévka
Z avokáda vyjmeme dužninu, česnek oloupeme, okurky omyjeme a všechny ingredience rozmixujeme v mixéru
Okurková polévka-nevařená
Předem si uděláme zeleninový vývar a necháme ho vychladnout. Na pánvi opečeme na proužky nakrájenou
Okurková marmeláda se zázvorem
Okurky omyjte, pokud chcete, můžete i oloupat, ale není to nutné. Omyté okurky nastrouhejte na struhadle
Okurkové řezy s paprikou
Uhorky a papriku narežeme na pozdĺžne rezy a rozdelíme do fliaš ( vyjde to asi do 4 fliaš ). Do každej
Losos s okurkovou omáčkou
Zalijeme vínem nebo zakápneme octem a dusíme. Lososa podáváme s teplou okurkovou omáčkou a já zvolila
Jáhlovo-okurková pomazánka
Vmiešame jogurt alebo kyslú smotanu. Ak sa zle mixuje pre hustotu masy, pridáme časť jogurtu
Znojemská okurková polévka
Dáme do hrnce, zalijeme vodou, jen aby byly ponořené Polévku dochutíme podle potřeby solí nebo lákem.
Okurková polévka - VAŘENÁ
, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový , můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem
Ledová okurková polévka
Přidejte 250 ml hustého bílého jogurtu, 125 ml zakysané Dochuťte solí a bílým pepřem.
Okurková omáčka s masem
Pak přidáme sůl, pepř, můžeme i mletou papriku a zalijeme Podusíme, až je maso měkké, tak zalijeme záklechtkou
Okurkový tatarák s chorizem
Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a vyškrábneme jádra. Dužinu nasekáme na malé kostičky. Ty osolíme
Okurkové lasagne s riccotou
Začneme sýrovým krémem, riccotu vyklepneme z kelímku do misky a zalíváme postupně mlékem, abychom měli
