Dýňová semínka pražte krátce na suché nepřilnavé pánvi na středním plameni za občasného promíchávání
Dochutíme solí, pepřem a podáváme buď vlažné nebo vychlazené
Nové brambory omyjte a vařte v osolené vodě ve slupce doměkka. Vyberte - pokud možno - malé brambůrky
Očištěné zelí si pokrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme zakysanou smetanu, nastrouhaný česnek
Ochuťte solí a vinným octem. Maso podávejte s omáčkou a salátem.
Červenou řepu umyjeme a ve slupce uvaříme. Vychladlou řepu oloupeme, nakrouháme na jemno a rovněž na
Omyté listy z různých druhů salátu natrháme nebo pokrájíme Pokud chceme salát podávat později, salát nesolíme,
Do mísy dáme nahrubo nastrouhanou červenou řepu, nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, přidáme promačkaný
(asi jedna lžíce, podle chuti), cukrem, pepřem a solí Vmícháme spolu se lžičkou olivového oleje do salátu
Nakonec osolíme, opepříme a přidáme bílý jogurt a 3
soli a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou pak salát
Rozpalte gril a opečte na něm všechny papriky (ty do salátu Ochuťte solí a pepřem.Špenátové listy smíchejte s grilovanou
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Naskládáme je na talíř střídavě na sebe, posypeme bazalkou,
Zamícháme.Do salátu přidáme nastrouhaný, rozdrobený s pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.* Salát
oleji, nechte okapat na papírové utěrce a přidejte k salátu
Salát pak zalijeme lákem, uvařeným dle návodu na obalu Zalijeme je vodou do tří čtvrtin.
V misce nebo hrnku smícháme jogurt, majolku a hořčici Zálivkou zalijeme vychlazený zeleninový salát a podáváme.Pokud
Zelí pokrájíme na čtverečky 3x3 cm.Rozpálíme olej, osmahneme jemně nakrájený pórek s paprikami, přidáme
okurku na kostičky a papriku na jemné nudličky a zalijeme