Na omáčku si nakrájíme očištěné papričky a zázvor. Nakonec vmícháme sójovou omáčku a koriandr.
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Pak vrátíme do pánve maso, vše zalijeme smetanou a
Příprava kroket: Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Osmažíme, zaprášíme moukou, opět osmažíme, přidáme Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, tymián, dijonskou hořčici, vejce, trochu hladké mouky
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, tymián, dijonskou hořčici, vejce, trochu hladké mouky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku pečivem, třeba s tmavým libanonským chlebem, který v troubě
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Přidáme houby a podusíme, poté přidáme závitky a zalijeme
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou šťávu, vložíme maso
, naplníme vepřovým soté a přelijeme zbývající šťávou Bramborové placky s vepřovým soté podáváme jako hlavní
Troubu předehřejeme na 190 °C, nachystaný pekáček s moukou a podlijeme troškou vody.
Na závěr do polévky vložíme masové knedlíčky ve tvaru
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový Na zeleninový základ vložíme mleté maso, vařečkou při
Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, Dáme je na dno hrnce a promícháme s worcesterovou omáčkou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku Kuličky dobře pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky,
Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte mít zlatavou barvu, postupně vmíchejte nakrájené maso
vepřovým masem a se žemlí, zvlhčenou vodou (a vymačkanou Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme Pokud bude omáčka hustá, zředíme ji vývarem nebo mlékem
V hrnku rozkvrdláme hladkou mouku, vlijeme do nádoby s bramborami, houbami a zeleninou a ještě cca 10 minut
Vařené brambory rozšťoucháme v míse. bramborové polévce, nebo jako přílohu k hříbkové omáčce