Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Maso nakrájejte na plátky. Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Nakonec k masu a paprikám vložíme plátky hub. Omáčku dochutíme sojovou omáčkou a worcesterem.
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Jakmile je maso opečené z obou stran, vyndáme ho z Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Vepřové kotlety s bylinkami a máslem
Nechte máslo změknout na pokojovou teplotu. Podávejte s bylinkovým máslem.
Vepřové plátky na másle a žampionech
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek másla obalíme v hladké mouce, vložíme ho do
Vepřová panenka se šalvějovým máslem
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
Houbový guláš z čerstvých lesních hub
Guláš vaříme, dokud nejsou houby měkké a voda se trochu Houbový guláš z čerstvých lesních hub můžeme na talíři
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
, tak tam dáme nakrájené syrové srdíčko a necháme maso , lehce opepříme, přidáme již zmíněné koření (dle vaší
Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi
Přidáme maso nakrájené na kostky a necháme zatáhnout Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou z mouky
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
další čtvrthodině zeleninovou papriku, kmín a oba Dovařte, aby maso změklo a chléb zahustil omáčku
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa plátek vepřových jater a zabalit.
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem a vzniklou omáčkou.
Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme kukuřičné placky a polijeme rozpuštěným chedarem.
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)
Až cibulka dostane zlatou barvu, přidáme vepřové maso Poté zalijeme maso vodou a necháme dusit.
Fazolový guláš s uzeným masem a bramborami
Přidáme papriku a po chvilce mouku. Uzené maso nakrájíme na kostky a opečeme.
Dietní segedínský guláš s krůtím masem
orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso
Bramborový guláš s mletým masem (DlabemeZdrave)
Cibuli nakrájíme na hrubo, necháme zesklovatět na Přidáme mleté maso a zprudka opečeme (vařečkou mícháme
Pohankový guláš s kuřecím masem a zeleninou
Přidáme na malé kousky pokrájené kuřecí maso a koření Než je maso měkké, přidáme pokrájené brambory.
Bramborový guláš s fazolemi a hovězím masem
doporučuji cca 4 vrchovaté lžíce v 1/2 litru vody) a guláš Pak přidáme fazole v rajčatové omáčce, necháme je přejít