Když je cibulka do hněda, přidáme nakrájené maso na Dusíme, dokud není maso měkké.
orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso studené vody rozmícháme Fix, který vlijeme k podušenému masu
Maso opláchneme a nakrájíme. Přidáváme kečup, chilli omáčku, česnek a sýr.
K masu přidáme cca 2 lžíce sojové omáčky a 6-7 lžic ústřicové omáčky (jinak podle chuti).
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Vložíme máslo na zjemnění.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Podle konzistence omáčku ještě trochu zahustíme a provaříme
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut Přisypala jsem mouku a vymíchala světlou cibulovou
Připravíme z másla a mouky jíšku, kterou zalijeme škraloupu, až omáčka vychladne.
Z másla a mouky uděláme jíšku. Do omáčky přidáme nakrájené maso a smetanu.
Jakmile je maso udělané vložíme ho do hotové omáčky Maso do sebe natáhne chuť omáčky.
Teď k samotné omáčce. Nakonec dávám maso do omáčky, aby nevystydlo.
Do omáčky přidáme sůl a pepř podle chuti. Těstoviny slijeme, servírujeme s omáčkou a posypeme
a uzeninu osmahneme na pánvičce na oleji a kousku másla Zvlášť dozlatova osmažené kuřecí maso přidáme k omáčce
Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme a na oleji Přichystáme si jíšku (voda + mouka), vlijeme ji k masu
ředkvičky nastrouháme a krátce podusíme na lžíci másla , přisypeme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem.
, které zasypeme moukou, za stálého míchání uděláme zpět do omáčky.
V rendlíku opékejte na másle cibuli a kořenovou Pak zaprašte moukou nechte chvíli opékat zakápněte
nechám smažit na oleji v hrnci (který se dá dát i do trouby , přidáme teplou smetanu smíchanou s moukou.
V papiňáku dusíme zhruba 30-40 minut. Mezitím připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky