Opilý jahodový pohár s tvarohovým krémem
Jahody omyjeme, necháme okapat a očistíme je. Menší část ovoce odložíme stranou, použijeme později na
Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném víně
Hrušky oloupeme, ale stopky jim necháme. Vložíme je do hrnce s vínem stopkou nahoru, přidáme koření a
Krůtí kousky se skořicí a opilou švestkou
Maso nakrájíme na menší kousky, posypeme skořicí, osolíme, opepříme, přidáme lžíci oleje, med, solamyl
Bílé domácí kaiserky
Vykvašený preferment smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout
Bílý Sacher dort
Postupně přišleháme žloutky a přimícháme rozpuštěnou bílou Dort potřeme po stranách i na vrchu rozehřátou bílou
Skořicové boží milosti
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
Boží milosti z pribiňáka
Do mísy dáme pribiňáky. Přidáme dvě celá vejce, spětku soli a rozmícháme. Postupně přidáváme hladkou
Marmeláda z bílých třešní
Třešně propereme a necháme dobře okapat, pak je vypeckujeme. Vypeckované třešně vložíme do velkého hrnce
Bílé kovbojské fazole
Den předem si namočíme fazole, které druhý den scedíme, znovu zalijeme vodou a vaříme pomalu do změknutí
Domácí bílé jogurty
V hrnci s těžkým dnem při mírném vaření ohřejeme mléko. Jakmile mléčná pěna začne stoupat, ihned plotnu
Bílý svařák se skořicí
a kořením (základem je skořice a hřebíček, badyán podle Přilijte polosuché bílé víno a po chvíli vypněte (víno
Pečené bílé fazole
Fazole propláchneme a necháme je namočené ve vodě přes noc. Druhý den vodu slijeme a zalijeme je čerstvou
Polévka z bílých fazolí
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Pak přidáme česnek, mrkev, celer, koření a opečeme
Rychlé boží milosti
vykrájejte tvary (třeba kytiček) a do jejich středu špičkou Boží milosti postupně vkládejte a pomalu smažte dozlatova
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Vánoční boží milosti
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Nákyp z bílého zelí
Oloupané brambory dáme vařit asi na 20 minut. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme zelí.