Boeuf bourguignon podle Julie Child
glacés à brun oloupejte šalotky a rozdělte je na dílky podle
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Ve velké marinovací nádobě nebo pytli na marinování smícháme hnědý cukr a 1/3 šálku soli. Přidáme 2 šálky
Jablečné koláče podle Josefa Maršálka
Do mísy vsypeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, vlažné mléko, vejce a máslo. Vypracujeme hladké a
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
míchání necháme vařit 20 minut. 5Provařenou šťávu podle Přidáme 1 lžičku soli, vejce, hrubou mouku a škrob.
Grenadýr Marš podle Mikoláše Alše
Z mouky a vajec vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na flíčky. Uvaříme v osolené vodě
Tvarůžková pomazánka podle kluků v akci
Máslo mírně osolíme, vyšleháme, přidáme gervais, vyšleháme, rozmačkané tvarůžky, vyšleháme, vmícháme
Perníčky s bílkovou polevou podle Růženky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěnou Herou. Pak přidáme sypké suroviny. Vše
Celozrnná bábovka podle tety Julči
Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechny ingredience si promícháme v hladké těsto, které přemístíme do
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Levné bavorské vdolky podle babičky
V hrnku smícháme droždí lžíci mouky a cukru s vlažným mlékem. Poté necháme vzejít kvásek, který smícháme
Pravé kung pao podle Vieta
Přidáme oříšky, lžičku červené pálivé papriky a nakonec Osolíme podle chuti osladíme a vlijeme na maso.
Čokoládové vánoční rohlíčky podle babičky
Všechny ingredince smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do folie a necháme ho odležet
Teplý houbový salát podle Pohlreicha
Rozpálíme v pánvi olej a na něm prestujeme očištěnou a nakrájenou hlívu. Osolíme a opepříme, poté přidáme
Velikonoční perníčky podle tradičního receptu
Mouku prosejme s cukrem a přidáme jedlou sodu. Vejce vyšleháme do pěny a přidáme k mouce. Promícháme,
Špagety Aglio olio podle tatínka
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Oloupané stroužky česneku a očištěné chilli papričky nasekáme
Salát z fazolí a bylinek podle Pohlreicha
Fazole zalijeme v hrnci studenou vodou tak, aby byly ponoření a necháme takto přes noc. Druhý den dáme
Letní ovocný salát podle Pohlreicha
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté dáme do misky, zakápneme šťávou
Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
Vývar přivedeme k varu a vmícháme škrob. Povaříme asi minutu a odstavíme. Jakmile nálev vychladne, přidáme
Meloun s prosciuttem a balzamikem podle Pohlreicha
Meloun nakrájíme na kousky, zbavíme zelené šlupky a dáme na talíř. Na něj naskládáme plátky šunky a zakápneme
Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
Mouku smícháme s olejem solí a s droždím a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme