Spicy Sweet Pickles
Okurky nakrajame na kolecka, rozlozime na uterku a posypene hrubou soli. Je to dolezite koli tomu aby
Pho Ga podle mě
Příprava je poměrně rychlá. Maso umyju a nakrájím na menší kusy, které ještě budu krájet po uvaření,
Sekaná podle tatínka
Pak ruce namáčíme ve studené vodě a utvoříme 2 šišky C, přeléváme výpekem a podle potřeby podléváme vodou
Bigos podle Majky
Hlávku bílého zelí nakrouhám, osolím, opepřím a zvlášť litrový) na dno dám veškeré kosti, na ně kysané zelí (podle
Perník podle mamky
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí
Gnocchi podle Jitky
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a postouháme na jemném struhadle, případně rozmixujeme. Přidáme
Jidáše podle babičky
Nejdříve založíme kvásek: ve vlažném mléce rozdrobíme droždí, přidáme cukr a hrubou mouku a necháme
Friko (podle babičky)
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibuli, nakrájenou na kostičky. Zmírníme plamen, přisypeme mouku
Mazanec podle babičky
Vypracujeme kynuté těsto, které se nelepí na mísu ani vařečku. Necháme hodinu kynout. Dáme do vymazané
Bramboračka podle mne
V hrnci na sádle (oleji) necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, poté přidáme čerstvé houby
Špagety carbonara podle mě
Špagety uvaříme dle návodu. Na 1 lžíci oleje ze sušených rajčat osmažíme slaninu a česnek na kostičky
Medovník podle Kačky
Z těsta vyválíme šest slabých placek ze kterých podle spodní části dortové formy nebo podle poklice od hrnce
Fazole podle Smolíčka
Cibulku nakrájíme nahrubo a orestujeme na olivovém oleji v hluboké pánvi. Přidáme lžíci rajčatového
Roštěná podle maminky
Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou stranách osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme
Kuřecí podle Marci
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně