Prsa rozřízneme na poloviny, ale nevykostíme je. Celerový krém Do druhého hrnce dáme olej, máslo a najemno
Chipsy z černého kořene Černý kořen nejprve důkladně Opečený černý kořen Kořen nejprve důkladně propereme
hladkou moukou do „drobenky“, pak přidejte vejce a ocet Pečte asi 35 minut při 170 °C.
Přikryté alobalem pečte deset minut, poté odklopte, a deset minut dopečte.
Šunku a žemli nakrájíme na kostičky, které rozložíme na plech a necháme zapéct v troubě rozehřáté
Očištěné žampiony nakrájíme na poloviny, cibuli a pórek Osolíme, opepříme a postupně přidáme i česnek, pórek
Zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Poté podáváme společně s ořechy.
Ve velké pánvi nebo v kastrolu si rozehřejeme olej, z plamene a rozmixujeme ponorným mixérem na jemný krém
Rohlíky nakrájíme na kolečka, která pomažeme máslem. Ančovičky stočíme, přidáme na plátek rohlíku
Grep oloupeme nožem a vyfiletujeme z něj čisté dílky promícháme metličkou limetkovou šťávu s olivovým olejem
Nepřilnavou pánev rozehřejeme, potřeme trochou oleje Palačinky potřeme pomerančovým sirupem, zasypeme ořechy
Osolíme a přidáme polovinu pórku. brambor s pórkem, teprve poté zalijeme krémem kolem
Špenát propereme, osušíme a zbavíme tuhých stonků. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu,
opepříme a dochutíme trochou vinného octa a olivového oleje V hrnci rozehřejeme olej, přidáme šalotku, česnek a
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a necháme zesklovatět.
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme Uvařenou polévku rozmixujeme na hladký krém.
Jakmile krém zhoustne, odstavíme jej a zašleháme do Krém pak přecedíme přes hrubší cedník, dáme do zakryté
Obě mouky promícháme a vysypeme na pracovní desku Vlašské ořechy rozmixujeme a smícháme s cukrem.
V kastrolu rozehřejeme máslo s olejem, přidáme šalotku Uvařenou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém
Křen oloupeme a nastrouháme. nakrájíme na silnější plátky a podáváme s bramborami a křenem
Olej rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět mixéru rozmixujeme petrželku a pažitku s dýňovým olejem
rozpustí a máslo nabude lehce na objemu, vmícháme do krému Nejprve nandáme pudink, poté máslový krém.