Batátová pomazánka s ořechy
Zakápneme olejem a osolíme. Pečeme 25 minut. Ořechy smícháme s medem a pepřem, rozprostřeme na další
Kuřecí prsa s fazolkami
Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka Na pánvi krátce osmažíme citrony a stáhneme z ohně.
Papriky plněné ořechy
kostky jablka, hrušky, banán, nasekaná jádra vlašských ořechů Ořechovou omáčku vytvoříme rozmixováním vlašských ořechů
Čokoládový krém s náplní
V kastrolku rozpustíme smetanu s čokoládou a medem. Poté do čokolády vmícháme nadrcené sušenky a nasekané
Chřestový krém s pancettou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Sardinky s mrkví a pórkem
Na oleji si orestujeme mrkev na kolečka, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme pórek na kolečka
Vepřová krev s kroupami
Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou Na oleji orestujeme kolečka pórku, přidáme nakrájený
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Koláč s jablky a ořechy
Ořechy nadrobno nasekáme. Poté dáme plátky jablek a posypeme je ořechy.
Sekaná s vlašskými ořechy
nastrouhanou cibuli, česnek, majoránku, koření, nasekané ořechy Při pečení trochu podléváme horkou vodou.
Sterilované papriky v oleji
Papriky omyjeme, nakrájíme na kousky a k varu přivedeme vodu a suroviny na nálev. Poté přidáme papriky
Nákyp s restovaným pórkem
Z housek uděláme strouhanku, pórek nakrájíme na nudličky V misce ušleháme smetanu, žloutky, přidáme pórek, strouhanku
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým