Poleva: Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem Dort necháme v lednici přes noc ztuhnout.
potřeme 1. a 2. plát marmeládou a krémem, poklademe ovocem pomažeme tence kolem dokola i nahoře zbytkem krému a dáme
Ve vodní lázni rozpustíme suroviny na polevu a naneseme Dáme do lednice odpočinout nejlépe do druhého dne.
Želatinu nachystám dle návodu na sáčku a do ní přisypu nadrobno nakrájená vajíčka, šunku nebo salám,
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete. Vymažte dortovou formu nebo zapékací misku
šlehačem promícháme. Dort necháme v lednici přes noc proležet.
Vejce a cukr ušleháme do husté pěny a postupně přimícháme zbylé suroviny. Pečeme při 160-170°C dorůžova
pokapeme koňakem, pomažeme marmeládou, poklademe ovocem Dáme do chladna ztuhnout.
Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpustíme čokoládu Krém: Všechny 3 šlehačky vyšleháme, přidáme 2 lžíce
Korpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně
do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře Když je vše dobře promíchané, přidáme mokré suroviny
Po upečení naplníme krémem a celý dort obmažeme, nechám Rozválíme si modelovací hmotu a potáhneme dort.
Dáme do lednice. Náplň rozetřeme na sušenkový základ a dort dáme do
Těsto dáme na dno pečící dortové formy a rukou rozmačkáme Dáme vychladit do lednice.
Žloutky dáme do mísy s cukrem a vyšleháme do pěny. Opět dobře promícháme, přidáme vyšlehané bílky do sněhu
Vyšleháme šlehačku, zašleháme mascarpone a cukr, pak zbytku ganache vmícháme půl mascarpone a ozdobíme dort
ušlehat do tuha a opatrně do nich zamíchat šťávu z ovoce Nakonec jen dozdobit ovocem, případně lístky máty.
čokoládu opatrně přilijeme do sněhu, pak přidáme šlehačku Posypeme zbytkem sušenkové hmoty a dáme nejméně na