Salát plný léta
V troubě opražíme celé lískové oříšky a pak je v utěrce Broskve a kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, jahody
Rohlíčky tety Lidušky
cukru a droždí uděláme kvásek, dáme kynout na teplé místo , potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200
Koláč tety Věry
Z mouky, másla, cukru, prášku do pečiva a 1 žloutku Koláč tety Věry upečeme dozlatova při teplotě 150 -
Pečenáče tety Lídy
Takto můžeme udělat i samotné karbanátky. Recept je na 3 l sklenici pečenáčů tety Lídy.
Mišmaš tety Ivky
Žampiony a pórek očistíme, společně s natí mladé cibulky Mišmaš tety Ivky podáváme s hranolky, tatarskou omáčkou
Filé tety Anny
Plátky filé posolíme, pokapeme citronem a necháme V rozpáleném oleji usmažíme filé tety Anny dorůžova
Keto mini pizza
Těsto je hodně lepivé. Před podáváním ozdobte natrhanými plátky šunky a čerstvou
Sangria – léto po španělsku
Jedna z legend praví, že dříve byla voda často znečištěná sodovku, nesmí chybět led, studená sangria vás v parném
Sladké rozloučení s létem
Léto pomalu končí a venku již začíná vládnout chladnější Proto neváhejte a rozlučte se s létem sladkým způsobem
Pohankové babizny - starý lidový pokrm s uzeným masem
Pohanku spaříme, propláchneme, zalejeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Mezitím uvaříme do poloměkka
Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)
, které jsme vyndali z vývaru, nakrájíme na tenké plátky Knedlíčky se vaří ve vodě pár minut.
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Těsto rozválíme a vykrájíme z něho kolečka o průměru
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Ponoříme do polévky, háček zavěsíme přes okraj hrnce
Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
roštěnec začistěte a krájejte i s kostí na aspoň dva palce Před podáváním nechte na teplém místě odpočinout a
Nilský okoun v bazalkovo-parmezánovém pestu
V hmoždíři si uděláme pesto z 10 najemno ručně natrhaných
