Morkové knedlíčky: ze dvou morkových kostí vyklepneme Není nutné dělat extra bílkový sníh do morkových knedlíčků
Zalijeme červeným vínem a počkáme, až se vypaří alkohol
Dyňu nakrájame na kocky, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 10 min podusíme. Potom ju rozmixujeme. Šošovicu
Až pustí hezkou oranžovou barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové kosti, vrchní slupky
Salát natrháme na kousky, řepu nasekáme na kousky, Vlijeme na salát, přidáme nastrouhaný sýr a smícháme
Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, Přidáme pokrájená rajčata se salátovými okurkami a
kostičky nebo hranolky, zkrátka jako na klasický salát
Smažíme malé cuketovo-pohankové placičky, ke kterým
Z lilku a cukety odstraníme vnitřky a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme odpočinout. Na pánvi
Stehna vyndáme, omáčku nalijeme do mísy a rozmixujem Nalijeme zpět do pánve vrátíme stehna, přidáme papriky
Promícháme, aby se obě suroviny spojily a polevu nalijeme
Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu. Necháme je odkapat a vsypeme je do pekáčku. Připravíme si omáčku
Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka,
přidáme orestovanou anglickou slaninu s česnekem, zalijeme
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny a potom vmícháním všech ostatních surovin vytvoříme těsto. Těsto
Osmažené placičky dáváme od tuku odsát na papírovou podáváme nejlépe se zeleninovou oblohou nebo zeleninovým salátem
Kaleráb nastrúhame na hrubo, cuketu na tenké polmesiačiky a zmiešame. Vymiešame mlieko, obe žĺtka, múku
Omytou mladou cuketu nastrouháme (i se slupkou) do mísy, přidáme vejce, cukry, vlažný tuk, kokos, mouku
Potom cibulovou jíšku s česnekem zalijeme vývarem, Krémovou cuketovo-cibulovou polévku se žampiony servírujeme