Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Poté ho narovnáme do papiňáku na orestovanou slaninovo-žampionovou Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší
Žampionové placky
Z těsta na rozpáleném oleji tvoříme placky, které opékáme Žampionové placky obložíme zeleninou a podáváme teplé
Slaninovo-žampionové rizoto
a vmícháme do ní okapané žampionové kostky. Slaninovo-žampionové rizoto podáváme ozdobené strouhaným
Smetanové bábovičky se slaným karamelem
Teplé smetanové bábovičky necháme zcela vychladnout Smetanové bábovičky přeléváme vlažným slaným karamelem
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek
Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce
Poté okořeníme (česnek, sůl, ústřicová omáčka, kmín Když je vše měkké, scedíme omáčku.
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Mleté maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem a zahustíme strouhankou. Vytvarujeme
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem, mletým kmínem Maso vrátíme do omáčky a necháme ještě projít varem
Těstoviny s hlívou a paprikami ve smetanové omáčce
Nakonec přidáme zakysanou smetanu, smíchanou v trošce omáčky
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku
Těstoviny s lososem ve smetanové omáčce s koprem
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme rybu
Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce
smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky chuti osolíme, před odstavením z ohně vrátíme do omáčky
Plněné papriky ve smetanové omáčce s kapary
Papriky vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku
Krůtí žaludky ve smetanové omáčce s hlívou
Očištěné žaludky dáme do vody se solí a pepřem uvařit do měkka. Zvlášť na troše oleje lehce osmahneme
Smetanová cibulová omáčka a bramborové šišky
případně přidáme trochu vývaru dle požadované hustoty omáčky škubánky (já ne :-) ) Šišky nandáme na talíř, přilijeme omáčku
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
probublávat, aby se maso hezky udusilo a nasáklo smetanovou Chuť omáčky doladíme solí, pepřem a oříškem másla.
Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce
Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou. Zkusila jsem dát do omáčky trochu nastrouhaného tvrdého
Vepřová plec ve smetanové znojemské omáčce
větší kousky, oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, slaninu Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
Maso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a pro lepší držení tvaru ho utáhneme nití. V papiňáku na rozehřátém
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a cibuli nadrobno. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli necháme zesklovatět. Přidáme
Penne se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou