Jablka a sušené švestky zapečené s těstem filo
Nakrájejte je na plátky a sušené švestky na čtvrtky Zakryjte alobalem a pečte 20 minut.
Salát z topinamburů se zelenou čočkou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata zalijte vroucí vodou, po 10 minutách větší mísy vsypte uvařené topinambury, slitou čočku, sušená
Zapečená ovesná kaše se sušenými rajčaty a ricottou
Přidejte koření, nasekaná sušená rajčata, olivy, šunku Přelijte do vymazané zapékací misky a pečte v troubě
Rump steak plněný pestem ze sušených rajčat
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, rozkrájíme Na zeleninu naservírujeme plátky pečené rolky, dozdobíme
Rolky plněné sušenými rajčaty a balkánským sýrem
První rozválejte na pomoučené pracovní ploše do obdélníku U jednoho dlouhého okraje nechte volné místo.
Krůtí prsa plněná brynzou a sušenou šunkou
Sušenou šunku nakrájíme na proužky, zelenou část lahůdkové Připravenou šťávou přelejeme plněné kapsy a pečeme
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Noky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií,
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Na pánvi s olejem necháme smažit zeleninu, do které
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Prach z červené řepy: Řepu uvaříme do měkka a rozmixujeme Řepu rozprostřeme na pečicí papír na plech a dáme sušit
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Ke konci pečení přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml Podáváme s bramborem.
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Přidejte ořechy a dresing a promíchejte. Podávejte s opečeným bílým chlebem.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
Upečené plecko vybereme na desku, přikryjeme alobalem Na talíř nabereme porci horkého zelí, pro jednu osobu
Salát z pečených paprik s vlašskými ořechy a granátovými jablky
Vlašské ořechy opražte na sucho. Přidejte ořechy, šťávu z citronu, sůl, římský kmín,
Pomazánka s Nivou, ořechy a brusinkami na opečené hrušce
Do mixéru vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek opečené hrušky a dozdobíme.
Vepřová kýta zapečená s lečem
Připravíme si směs na lečo - osmahneme na drobno pokrájenou Výborné se štouchanými nebo vařenými brambory.
Plněné zelné závitky na leču
Tím nám vznikne rustikální“ omáčka s kousky zeleniny Podáváme s vařeným bramborem.
Bramborák plněný lečem a slaninou
Na placky navrstvíme lečo, přiklopíme dalším bramborákem , uvařit hotové sterilované lečo, ale domácí je domácí
Hovězí plátky se zapečeným lečem
Do pekáčku dáme na plátky nakrájenou cibuli a lečo Pokud máme málo šťávy (např. z vlastaního leča) přilejeme
Špagety zapečené s masem a lečem
Během dušení masa si uvaříme v osolené vodě balíček Špagety zapečené s masem a lečem podáváme teplé jako
Vepřový plátek zapečený na leču
K vepřovému zapečenému na leču se asi nejvíce hodí vařený brambor, ale dokážu si představit i těstoviny
Cuketa s pestem - dělená strava (kytičky)
obyčejný na tepelnou úpravu (kdo chce dietněji, může péct hřeším, aby mi z diety nehráblo:-)) Příloha: vařené brambory