Losos se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou
Lososa se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou podáváme jako hlavní chod.
Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
smetanu a zredukujeme šťávu na přiměřenou hustotu omáčky Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Candát na grilu s pomerančovým rizotem a smetanovou omáčkou
Filé z candáta osolíme, opepříme, přidáme bylinky a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si orestujeme
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce podáváme jako hlavní chod.
Palačinky s tvarohem, smetanovým sýrem a borůvkovou omáčkou
Tvaroh, smetanový sýr, cukr a citronovou kůru promíchejte Ozdobte kopečkem zakysané smetany a přelijte borůvkovou omáčkou
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Paprikovo-olivová omáčka na špagety
Cibuli oloupeme a nakrajíme. Papriku omyjeme, rozčtvrtíme a odpeckujeme. Nakrajíme na 1cm nudličky.Na
Smetanový dort s jablky a skořicí
Sušenky rozdrtíme a přidáme rozmixované cornflakes. Přidáme skořici, máslo a sirup. Smes naplníme na
Smetanový dip z medvědího česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat. Do mísy vložíme
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Dvoubarevný smetanový piškotový dort
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a nakonec zlehka i tuhý sníh
Česnekový smetanový krém s krutony
Plátky toastového chleba nakrájíme na malé kostičky a opečeme v pánvi na másle dozlatova. Brambory i
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Domácí pizza na smetanovém základu
Z vykynutého těsta vyválíme tenkou placku, potřeme smetanovým základem, poklademe nakrájenými rajčaty,
Smetanový dort s rebarborou a jahodami
Cukr s vejci vyšleháme do pěny. Poté po částech vmícháme moukou, škrob a špetku soli. Těsto přesuneme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Slavnostní smetanový pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Smetanový dort s kukuřičnými lupínky
Na vodní lázni rozpustíme 120 g čokolády a smícháme s lupínky. Tuto směs přesuneme do vyložené formy
Smetanový krém ze zeleného květáku
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Domácí smetanový vaječní likér
V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání