Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky
přivedeme do varu, podle chuti osolíme a doplníme povidly procedíme a do vařící omáčky rozmícháme protlak, lžičku povidel
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
neběhá ani nekřičí, tak mu najděte v kuchyni nějaké pěkné
(Ne)tradiční tipy a recepty na využití povidel
Pak přidejte povidla, šťávu z citronu a sušené švestky vytažení chuti červeného zelí můžete místo sádla použít vypečené
Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem
Na těsto naskládáme půlené švestky, ty posypeme celým
Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu
z níž 2/3 nasypeme do formy, vyložené papírem na pečení
Prune tart aneb netradičně opilý švestkový koláč
Na povrch těsta položíme papír na pečení a na něj suché
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Vyválené těsto nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní (povidla Při pečení znovu pomastíme.
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
odlijeme polovinu objemu, kterou můžeme použít hned na pečení Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Přečtěte si také: Můj tip pro nadýchané pečení Nikdy Není ale úplně vhodný k pečení, já ho využívám spíše
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
Vložíme kosky sýra, zpět přehneme a pevně obalíme slaninou pečeme zakryté, potom odkryté, přičemž přeléváme vypečenou
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Pečená jablka v županu plněná citrusovo-oříškovou náplní
Do misky si připravíme náplň - smícháme citrusovou marmeládu, skořici a mleté ořechy, poté důkladně
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Zahřejeme med a vmícháme do něj vločky. Odstavíme a necháme tak 2 minuty. Poté do vloček vmícháme ořechy
Pečená kuřecí stehna plněná medvědím česnekem a sýrem
pekla zhruba 1 hodinu v menší remosce, na začátku pečení Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Troubu zapneme na 170 stupňů. V mixéru vyrobíme grusetkové těsto tak, že do něj vložíme na kousky natrhanou
Kuře s pečenou bramborou, plněnou sýrovým dipem a salátkem
Kuře připravíme tak, že uděláme směs koření, do směsi vymačkáme čtvrtku citronu, s touto směsí potřeme
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí, drceným
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
Vlijeme pul hrnku vody a peceme aspon hodinu a pul.