Povidla mírně zahřejeme a pak přilijeme trochu vody Podáváme na špejli přelité švestkovou omáčkou.
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. V hrnci na másle opečeme cibulku a najemno nastrouhanou
Švestky vypeckujeme a namočíme do vody. Připravíme si nálev. Vodu necháme přejít varem, vsypeme do ní
Listové těsto si rozdělíme na poloviny. Posypeme jej strouhankou, poklademe švestkami, posypeme kokosem
Smícháme mouky, s práškem do pečiva a cukrem. poté přidáme mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech
Necháme 1-2 dny uležet, poté švestkovou drť zahřejeme Přefiltrujeme přes plátno a odměříme a přidáme cukr, na litr švestkové
Kadlátky zbavíme stopek, opláchneme je, rozpůlíme, pecky Potom horká povidla naplníme do nahřátých sklenic,
Potřeme povidly a překlopíme jednu část na druhou.
Lehce osolíme, přidáme vejce a mouky a vypracujeme pevné Povidla rozmícháme s rumem a do středu každého kolečka
Nakonec do povidel přidáme rum, vyjmeme koření, rozdělíme