nim kávový likér a společně rozmixujeme do hladké směsi brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Formičky vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Na oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli, přidáme
formu vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny a jednu řadu mozzarelly.
Papriky a cibule očistíme, nakrájíme na nudličky a na oleji nebo tuku osmažíme do měkka. Pak přidáme
nastrouhaný sýr společně smícháme v míse, pak přidáme do směsi uvedených surovin, úhlopříčně přehneme a okraje k sobě pevně
Smícháme mléko, vejce a hladkou mouku a vyrobíme těsto na palačinky, které usmažíme na pánvi potřené
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme, osolíme a opepříme. Pak plátky vložíme do rozehřátého
očištěným strouhaným křenem a podáváme s pečivem, opečeným
Na závěr směs osolíme a opepříme podle vlastní chuti Po upečení podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami
Vajíčka uvaříme natvrdo v osolené vodě, rychle je ochladíme, oloupeme a rozpůlíme. Žloutek lžičkou opatrně
drobně nakrájenou šunku, přidáme hrášek a 1 vejce, směs Touto hotovou směsí potřeme řízky, přeložíme je v polovině
doprostřed každého čtverečku těsta, přehneme a dva cípy pevně
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme. Cibuli, česnek, salám a párky nakrájíme na kolečka
Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým Takto připravenou směsí naplníme připravené osolené
Syrovým vajíčkám odsekneme ostrým nožem vršky a žloutky a bílky nalijeme do mísy, kde smícháme s ostatními