Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji
(druhou polovinu necháme na zapečení). Papriky by měly být měkké a okraje připečené.
Promícháme si zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, citronovou šťávou, cukrem, solí a pepřem. Zeleninu
Rajčata seřízneme, vršky nakrájíme, vnitřky vydlabeme. Do rýže přidáme nakrájené vršky, pesto, většinu
můžeme podávat jako plnohodnotnou večeři nebo lehký oběd
Nakonec salát posypte zbylou zelenou cibulkou, sezamovými Podávejte k upečeným žebrům, která servírujte
Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech orestujeme cibuli s česnekem, pak přidáme tymián, drcený
Vyjměte žebra z omáčky. Žebra naporcujte mezi kostmi a přelijte připravenou
Směsí potřeme žebra a dáme péct do trouby na 180°C Během pečení maso potíráme marinádou.
stran připravenou směsí. Žebírka vyjmeme z alobalu a potřeme vypečenou šťávou
Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v Druhý den žebra přesuneme do pekáčku, podlijeme trochou
Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku dalších 20 min.
Hotovou směsí potřeme omytá žebra. Podáváme s pečivem, křenem, hořčicí a s tím co má kdo rád
velkého hrnce nalijeme Cola- colu, čtvrtky cibule, drcený Vložíme žebírka a případně dolijeme vodou, aby byla
Druhý den vložíme žebírka v alobalu do trouby na 180 Hotová žebra podáváme s pečivem a omáčkou.
Opečené žebírko položíme na zahřátý talíř a přidáme opečené brambory.
Čisté vepřové žebírko v celku uložíme na pekáč. Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme