Troubu předehřejeme na 200 °C. V misce smícháme kostičky housky, celer, šalvěj, cibuli, brusinky a lžíci
Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Zeleninu si oloupeme a nakrájíme na kousky. Opečeme ji na másle a poté ji zalijeme vodou a vaříme doměkka
Každý má rád trochu jinou konzistenci, ale vězte, že sklepě, pokud je nejsníte dříve, vydrží i několik let
kukuřici, rajčata, rozmarýn s tymiánem, podlijte 100 ml Směs dochuťte solí a pepřem.
zelený chřest očitíme, zalomíme dřevnaté konce a nakrájíme
Zapečené brambory se zeleninou a sýrem dělám pravidelně
chléb potřeme kečupem a poté přidáme žampionovou směs
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte zelený chřest a vařte ještě 2 minuty.
Ve směsi rozpustíme bujón.
Vajíčka uvaříme natvrdo. Ředkvičky očistíme, nahrubo nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.
se směsí z pekáčku. Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
vyválíme na tloušťku asi 1/2 centimetru a vykrajujeme z něk Připravené plněné taštičky vaříme ve vroucí osolené
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, opepříme. Uprostřed panenku prořízneme a naplníme
Je-li těsto moc řídké, můžeme buďto přidat mouku nebo Až je směs hotová naplníme jí bramboráky a posypeme
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a oddělíme žloutky od bílků tak, že bílek dokola jemně nařízneme a sloupneme
vypracujeme hladké těsto, které vyválíme zhruba na 2 mm kolečka nebo čtverečky pokládáme vždy lžíci připravené směsi
Papriku omyjeme rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jadřince. V míse si smícháme nadrobno nakrájenou okurku
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně