proto si ji vyndejte z lednice alespoň 2 hodiny před pečením (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení
Vložte do pekáčku nebo remosky a mezi zeleninu poskládejte Nakonec přidejte kousek másla, které všechno pěkně
Fazole černé oko den předem namočte, druhý den dejte Nakonec vmíchejte pečená rajčata, popř. přidejte trochu
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
Vnitřní teplota by neměla přesáhnout 70 °C. Po upečení maso zabalíme do alobalu a v teple ho necháme
Kuře osolíme a opepříme. Dovnitř kuřete vložíme rozmarýn a tymián. Vložíme kus česneku a šalotku. Založíme
jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu, ale i k pečené Mělo by se mu to povést zhruba do hodiny.
tymiánu Nakrájíme čekanku na menší kousky Vyndáme pečené zbylý pepř rozmačkáme, přidáme na řepu Nakrájíme zelené
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Upečené maso vyndáme, nakrájíme ho do mísy a pak zalijeme vypečenou šťávou, kterou jsme nechali na grilu ještě
V troubě pečte, dokud nejsou brambory měkké a opečené Směsí potom plňte opečené brambůrky.
Navrch dejte kuře, na něj rozložte máslo a dejte péct Upečené kuře zbavte párátek a nitě, naporcujte a podávejte
opepříme Nasekáme hrst petržele Po hodině vyndáme zapečenou Na talíři navrch pohankové směsi přidáme plátky pečené
Kůži a tuk na bůčku nařízněte šikmými řezy. Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení
Vyřízněte z masa slabší kost – z obou stran ji vysekněte a potom vykruťte. Silnější kost ponechte, jen
Cukr musí být zcela rozpuštěný a měla by se vytvořit Směs je hodně koncentrovaná a štiplavá, tak opatrně
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Nakonec vmíchejte med a chilli pastu, až se úplně rozpustí Nakonec by v pánvi neměla být žádná tekutina.
Během pečení ani jednou nemíchejte! rozmixujte do požadované konzistence, jak kdo má rád
Plech na pečení potřete olivovým olejem a pokropte Placičky pokropte olivovým olejem a posypejte kořenicí směsí
Pekáč vyložte pečicím papírem a rozložte na něj zeleninu řezem nahoru.