Grilovaná jehněčí žebírka s hořčicí, ořechy a balkánským sýrem
Ve směsi marinujte jednotlivá žebírka. Žebírka podávejte na salátu a zasypte je zbývajícími
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota
Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy. Přisypte hrášek a najemno
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky a vložte do mísy. Přisypte hrášek a najemno
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Postup je samozřejmě velmi jednoduchý. Brambory, mrkev a celer nakrájejte na kostičky, salám na tenké
Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
Žebra vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném V polovině pečení přelijte omáčkou z balení.
Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro Dezertíky
Na závěr dozdobíme Pedro Dezertíky. Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro
Retro vajíčkový salát podle norem z roku 1976
Studená vejce a brambory nakrájejte na stejně velké kostičky (cca 1x1 cm). Můžete použít mřížkové kolečko
Kuřecí roláda Pronto per pasta
Pronto per pasta dáme do cedníku, ale olej ponecháme Konce folie pevně stočíme nebo svážeme provázkem.
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Pečené batáty se sýrovým salátem s jablky
salát rozložíme na talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými batáty.
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Během restování přidáme česnek a nasekaný rozmarýn. Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
položíme porce králíka, které ještě lehce posypeme drceným
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
Vrátíme stehenní kousky, pěkně je vyložíme vedle sebe Necháme péct 50-60 minut, mezi tím zaléváme vývarem
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Můžeme použít buď mleté, já prsa krájím na kousky a Směs osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení podléváme vypečeným tukem. (jen chvíli asi na 180°C) Během pečení dáme vařit vodu
Jemná polévka s chutí pečených brambor
Brambory by měly zaplňovat přibližně 3/4 hrnce. hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
30 cm nebo stejně široký kastrol vymažeme tukem, směs na něj vylijeme a dáme upéct do trouby.
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
Po upečení vybereme a necháme vychladnout. Dobře přitlačíme tam, kde jsme udělali řez.
